水溶性の食物繊維ってどんなのがあるの？

コレステロールを下げたり、血糖値を下げたり、

また、血圧まで下げてくれる嬉しい食物繊維。

それは水溶性の食物繊維らしいんです。


では、水溶性の食物繊維とはどんなものがあるんでしょうか？

簡単に調べて見ました。


まず、海藻類。

うんうん。

そして、こんにゃく。

果実、穀類、豆類。

おっと、ここらへんは不溶性の食物繊維も含まれていますね。

そうです。

結局は昔ながらの日本食。

ご飯、野菜、煮豆、わかめのお味噌汁。

こんな食品達に多くふくまれているんですね。

すっかり、ファーストフードを初めとする西洋食品にどっぷりつかっている

毎日を改善したほうが良さそうです。

昔の日本食にもどってスッキリ、ほっそりしたいですね。